Пароводяной котел ПВК Алковар 50л в Минеральных Водах

Основное преимущество ПВК в сравнении с другими перегонными кубами это принцип нагрева исходного сырья (браги). В случае дистилляции- регулируем мощность нагрева ТЭНом, в пивоварении- регулируем по температуре нагрева, выставляя необходимую температурную паузу. Крышка конусная дефлегматор со смотровым окном на болтах со штуцером под термометр цифровой, выход на кламп 2 дюйма 1 шт.

Регулятор мощности с термодатчиком Алковар Контроль v2.0 1 шт. Инструкция 1 шт Высота ПВК 50 115 см Диаметр ПВК 50 40 см Дополнительные узлы комплектации. Приобретается отдельно по частям.

• Высота Куба без конусной крышки и подставки 70 см.
• Назначение Пароводяного котла ПВК 50 от Алковар Пароводяной котел предназначен для тепловой обработки пищевого сырья без прямого контакта продукта с нагревательным элементом.
• Общий объем продуктовой чаши 50 л.
• Необходимо выбрать комплектацию ПВК с ручным или программируемым блоком управления.

Программируемый блок управления обеспечивает выполнение температурных пауз и управление насосом узла затирания в автоматическом режиме.